Après un mois de décembre achanlandé à la boutique, nous voilà de retour aux fourneaux.
Décembre fut, rempli de votre présence en boutique et nous vous en remercions.
Pour ce qui du Verger, comme le froid et la neige se sont fait attendre et bien, c’est finalement seulement après les Fêtes que les hommes ont pu débuter la taille des arbres !!
Un travail invisible pour vous mais tellement nécessaire pour le verger!!
Qui ce doit d’être fait à chaque année! La taille permet aux arbres produirent des pommes de plus gros calibre et réduire le feuillage pour une meilleure coloration.
Janvier c’est aussi le temps de planifier l’année 2023, penser aux améliorations à apporter, à des nouveauté, aux prochains marchés ainsi qu’organiser les activités au Verger !!
La première date à noter à votre agenda : dimanche le 19 février de 13 à 16 hrs
Notre deuxième évènement d’hiver : Le Verger sous la neige! Activités extérieures dans le verger et très certainement une nouveauté.
On vous en reparle très bientôt !!
Voici les réponses aux interrogations des gens depuis notre retour des Fêtes
- Quand allez vous fermer ?
Et bien, nous étions fermés, entre le 24 décembre et le 4 janvier.
Nous sommes maintenant ouverts jusqu’à juin, et ce, tous les jours sauf les lundis !
Du mardi au vendredi de 8 à 18 hrs,
le samedi de 8 à 17 hrs et
le dimanche de 11 hrs à 17 hrs. NOUVEAU!!!
- Avez vous encore des pommes?
Nous aurons toujours des pommes de disponibles. Nous conservons nos pommes dans des chambres à atmosphère contrôlée et une nouvelle chambre est disponibles chaque mois.
Les variétés disponibles sont : Cortland, Empire, Royal Gala, McIntosh et Spartan.
Sans oublier notre jus de pomme frais!
Donc puisque nos portes sont toujours ouvertes, que nos réfrigérateurs regorgent de bons petits plats et surtout de bonnes pommes et bien passez nous voir !!